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Christiane-Herzog-Schule, Heilbronn
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Die Christiane-Herzog-Schule bietet sowohl Schüler/innen des Landkreises Heilbronn als auch Auszubildenden im Bereich Agrarwirtschaft ein vielfältiges Ausbildungs- und Bildungsangebot.

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, 18. November 2015 um 10:50 Uhr
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Besichtigung der Fa. Korken Gültig durch die Weintechnologen PDF Drucken

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Besuch der Weintechnologen der CHS mit Sensoriklehrerin
Sylvia Dörr (rechts) bei der Fa. Gültig Kork mit Verkaufsleiter
Peter Lentl.

Die Weintechnologen der Berufsschule, Christiane Herzog-Schule, Heilbronn besuchten mit ihrer Sensoriklehrerin Sylvia Dörr die Heinrich Gültig Korkwaren Fabrikation GmbH.

 Der Verkaufsleiter Peter Lentl führte nach einem informativen Einblick in die Produktion von der Korkrinde bis zur Fertigstellung des Korkens durch das Heilbronner Unternehmen, das 2013 sein 60. Firmenjubiläum feierte.
Die Schüler erfuhren, dass die Korkeiche bis zu 250 Jahre alt werden kann und in Ländern wie Portugal, Spanien, Tunesien Marokko und Frankreich wachsen. Erst nach 25 Jahren kann die Korkeiche zum ersten Mal geschält werden. Dieses Material wird zu Fußbodenbelägen und Dämmmaterial verarbeitet. Nach weiteren 9 Jahren kann die Eiche zum zweiten Mal geschält werden. Erst jetzt kann aus der Rinde ein ordentlicher Korken für Weinflaschen produziert werden. Eine angeregte Diskussion entwickelte sich über die strukturelle Veränderung der Qualitätsverschlüsse im Besonderen bei Wein. Neben dem Kerngeschäft, dem Naturkorken für Qualitätswein, hat sich Korken Gültig  auf die Verarbeitung von Griffkorken und Drehverschlüssen aus Aluminium sogenannter „Long Cap“ spezialisiert.

Weitere Impressionen der Exkursion:

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, 24. Mai 2017 um 13:26 Uhr
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BUGA-Weinberg – Pflanzung Teil 2 PDF Drucken

Das Projekt BUGA-Weinberg geht in die 2. Runde. Nach dem Pflanzen von Unterlagen für die Pergolen wurden in diesem Jahr die Weinbergsflächen für die BUGA von den Klassen L2Wi1 und L2Wi2 unter Anleitung der verantwortlichen Betriebe der Heilbronner Weinvilla (v.a. Herr Kircher und Herr Zaiß) gepflanzt.

 

Zuerst kommt der Plan ….

Zuletzt aktualisiert am Sonntag, 07. Mai 2017 um 16:06 Uhr
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Englische Weinprobe bei den angehenden WinzerInnen PDF Drucken

Im fächerübergreifenden Unterricht bei Frau Dörr und Herrn Höfer erlebten die Auszubildenden der Klasse L3Wi2 eine Verkostung englischer Weine und Whiskys.

Einige Impressionen:

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BTG Schüler/innen forschen am ZMBP in Tübingen PDF Drucken

Schüler/innen gewinnen Einblicke in den Forschungsalltag an der Universität Tübingen

 

Am biotechnologischen Gymnasium (BTG) der Christiane-Herzog-Schule sind praktische Arbeiten im schuleigenen S1-Labor fester Bestandteil des Stundenplans. Doch wie sieht der Laboralltag in Forschungseinrichtungen aus?

Acht interessierte Schüler/innen der Klasse 12 des BTGs hatten nun im Rahmen eines einwöchigen Praktikums in der Forschungsgruppe von Dr. Gabriel Schaaf am Zentrum für Molekularbiologie der Pflanzen (ZMBP) in Tübingen die Möglichkeit, Einblicke in den Forschungsalltag zu gewinnen.

Schüler/innen arbeiten im Labor der Forschungsgruppe Schaaf

Zuletzt aktualisiert am Donnerstag, 30. März 2017 um 11:36 Uhr
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